有村 好人 広告
僕は、3年ぐらい前に”シリコンバレー式 自分を変える最強の食事”を読んでから、朝食はバターコーヒーにしている。
このバターコーヒー生活で6Kg以上体重を減らすことができた。
今回、「超一流の食事術」を読んで、その正しさを改めて認識した。
そして、僕もスーパーヒューマンになりたいと思った。
スーパーヒューマンとは？
この本では、”シュガーバーニング”の体から、”ファットバーニング”な体になって、病気しらずで、日々ベストな状態でパフォーマンスを発揮できる「スーパーヒューマン」になることを目的に書かれている。
スーパーヒューマンになるには？
良いアブラをとる
良いアブラとは、以下のようなアブラです。
”ギー（あるいはグラスフェッドバター）［飽和脂肪酸］”
”バージンココナッツオイル（あるいはMCTオイル）［飽和脂肪酸］”
”エキストラバージンオリーブオイル［不飽和脂肪酸・オメガ９］”
”亜麻仁油（あるいはヘンプシードオイル）［不飽和脂肪酸・オメガ6＆3］”
上記のような油を１回の食事にテーブルスプーン１から２杯（15gから30gぐらい）をとると良い。
また、それらの油を偏りなくとることも重要なようです。
悪いアブラを取らない
一番いけないアブラは、「トランス脂肪酸」で非常に毒性が強いアブラです。
「トランス脂肪酸」は、マーガリンやショートニングに含まれている。
よくお菓子の成分を見てみると、マーガリンやショートニングが出てくる。
やはり、お菓子はよくない。
最近、なんとかPayにより、コンビニに行っては、つい新商品を買ってしまっていたが、この習慣はやめないといけない。
買う時でも、なるべく原材料を見て書いたい！
それと、もう一つ「トランス脂肪酸」が含まれているものは、”高温で調理された揚げ物”があります。アブラに熱を加えすぎると「トランス脂肪酸」に変化する。
どんないいレストランでも10%から20%のアブラは、「トランス脂肪酸」に変化している。
もう揚げ物は食べれない！
”アブラを使って加熱するときは、「トランス脂肪酸」に変化しない飽和脂肪酸、すなわちヘルシーなギーやバター、ラード、ココナッツオイルを使う”
糖質を抑える
糖質とは、砂糖や炭水化物です。
玄米や雑穀米も炭水化物です。
ドライフルーツも、砂糖のかたまりといって良いほど砂糖が含まれている。
間食は、お菓子などを食べずに、ナッソやベリー（ブラックベリー、ブルーベリー、ラズベリー、いちごなど）を食べる。
プチ断食をする
二つのコースがある。
［ベーシックパターン］
- 8時間の間に３食（脂質多め、糖質控えめ）を食べる
- 残り16時間は水やお茶以外は何も食べない状態にします。
- これを21日間続けます。
［アドバンスパターン］
アドバンスパターンでは、ベーシックパターンに加えて、１週間のうち連続しない2日間は、カロリーを制限してデドックスを行う。男性は600キロカロリーに、女性は500キロカロリーに制限する。
プチ断食期間は、水を1日に2から2.5L飲む。
まとめ
僕は現在、朝食はバターコーヒーだけにしている。
そのため、夜8時ぐらいに夕食を食べてから昼12時過ぎまで食べていないので、16時間は食べていない生活を3年ぐらいしている。
これに、週2日のデドックスをやってみようかな！
そうすれば、きっと「スーパーヒューマン」になって、人生が、生き生きとして、自由で健康的なものに変わるはず！
